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利澳彩票是不是真的吗·爱吃虾的要收藏,这个简单做法太好吃了,适合周末大餐!

 ( 2020-01-11 15:13:26   )

利澳彩票是不是真的吗·爱吃虾的要收藏,这个简单做法太好吃了,适合周末大餐!

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今日美食——蒜蓉烤大虾

今天分享一道蒜蓉烤大虾,迅速就能做出一大盘,非常适合聚餐!

虾:23只

葱蒜:适量

配料:

盐、料酒、生抽、糖、食用油

- step 1 -

大虾切去虾须和虾枪

用刀开背

▲扯掉虾线,赶时间的朋友不处理也是可以的;

- step 2 -

洗净后,放入一勺料酒,两勺生抽,一小勺糖,一小勺盐

▲拌匀腌制10分钟;

- step 3 -

分享一个大蒜剥皮的好方法,大蒜一颗颗掰下来

底下的蒂保留,粘在大蒜上的硬蒂要抠掉

放入大碗里,扣个盘子,大力晃动30秒

开盖后,大蒜皮都松了,轻轻一剥就能获得完整的大蒜粒

▲再放入料理机里打成蒜泥;

- step 4 -

锅里放2勺油,放入大蒜末

▲加2勺盐,炒香即可;

- step 5 -

在烤盘里刷一层油

摆上腌好的大虾

舀入炒过的大蒜末

▲再放入预热好的烤箱里,用200度烤10分钟,看到大虾一个个红扑扑的就烤熟了!

- step 6 -

▲最后撒点葱花点缀一下,蒜蓉烤大虾就可以食用了,扇贝生蚝也可以这么做,赶紧来试试吧~

 

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